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About

目利きの選ぶ魚は凄い。

わたしたちは、三方を海に囲まれた自然豊かな山口県下関市で鮮魚卸の会社【株式会社 山口】です。

​長年の知識と感で、その日取れた最高の魚を見極め、鮮度抜群の状態で各取引先に配送します。

事業内容

下関漁港に揚がった魚を、職人の目利きで鮮度・状態を見極めて卸ます。その違いはあなたの目と舌でお確かめください。

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鮮魚加工

仕入れた新鮮な魚をすぐに調理できる状態に加工しております。熟練の技で素材の良さを余すことなく捌きます。

お問い合わせ

〒750-0067 山口県下関市大和町1丁目11-11

​下記のフォームからもお問い合わせいただけます:

ありがとうございました

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